Elaborado a partir de la fermentación acética de sidra natural.
Características:
· Aspecto: Líquido. Puede presentar cierta turbidez.
· Color: Amarillo brillante con tonalidades paja.
· Sabor: Agradable sabor que recuerda a la sidra.
· Aroma: Frutal, fresco y suave.
· Acidez: 5% de ácido acético.
Consumo:
Excelente para asar pescados o aliñar ensaladas frías ya sean de pasta como de hoja.
Historia de la marca:
Femua es producida por Vinagrerías Riojanas S.A, fundada en 1956 en la ciudad de Logroño (La Rioja) volcándose desde entonces en proyectos de investigación y desarrollo creando una de las gamas más extensas de sabores. Su producción tradicional, con ayuda de la tecnología moderna, ofrece a sus clientes la mayor calidad y conservación de las cualidades de sus productos. Tras varias generaciones adaptándose a diferentes mercados, ha sido pionera en elaboración y distribución de vinagres y aceites, estando presente en más de 40 países.
