Producto fresco de la ribera del Ebro y del resto del país, seleccionado y lavado a conciencia por manos expertas y elaborado de manera artesanal.
Características:
· Textura: Firme y tierna.
· Color: Verde oscuro.
· Sabor: Típico del producto.
Consumo:
· Listas para servir.
· Son un acompañamiento ideal para platos de legumbres, arroz, pasta, carnes o pescados.
· Perfectas salteadas con pasas y piñones o para la elaboración de cremas y purés de verduras.
Historia de la marca:
Sus inicios se remontan a la década de los 70 cuando la familia Valerio como propietaria de una cafetería en Calahorra (La Rioja) vieron que lo hábitos a la hora de comer estaban cambiando y quisieron acercar su cocina a la casa de sus clientes. En el año 1992 dieron sus primeros pasos como empresa ofreciendo, tienda a tienda, sus productos elaborados artesanalmente listos para degustar. Hoy en día pueden asegurar ser una de las más importantes marcas delicatesen de todo el país.
