Graduación: 29% vol.
Elaborado por maceración o destilación de cerezas.
Notas de cata:
· Color: Incoloro y cristalino.
· Nariz: Exuberantes aromas de frutos rojos donde sobresalen las cerezas, sobre un fondo de frutos secos.
· Boca: Su entrada es dulce con una textura un poco untuosa. En el paladar se liberan todas las notas frutales dejando una sensación envolvente. Final ligeramente picante.
Consumo:
Puede tomarse sólo, con hielo o mezclado en cócteles. Combina también muy bien como ingrediente en recetas de repostería.
Historia de la marca:
Maraschino debe su nombre a la variedad de cereza 'marasche' originaria de Dalmacia en la costa del Adriático.
