D.O. Rueda
Variedad: Verdejo 85% y Sauvignon Blanc 15%
Graduación: 13% vol.
Año: 2020
Fermentado a baja temperatura para conseguir un importante potencial aromático. La mezcla de variedades le permite un amplio registro de matices. La Verdejo aporta las hierbas, el cítrico y el peso de boca; la Sauvignon Blanc la floralidad, cítricos verdes como el pomelo, y la fruta tropical.
Notas de cata:
· Color: Atractivo color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante.
· Olor: Buena intensidad aromática con mezcla de matices frutales.
· Gusto: En boca entra fresco, agradable, con buen peso y haciendo su conjunto redondo y equilibrado.
Maridaje:
Ensaladas, arroces y pastas, aperitivos, pescados y pescados en salsa, carnes blancas.
Servir entre 8 y 10º C.
Historia de la marca:
Bodegas Alcorta rinde homenaje a uno de los fundadores de la bodega y la marca, Juan Alcorta Maíz, reconocido empresario donostiarra que fundó la compañía hace más de medio siglo. Su larga dedicación a la elaboración de vinos, junto a la aplicación de las técnicas más avanzadas, ha permitido desarrollar nuevas combinaciones en los métodos tradicionales para ofrecer hoy en día estilos de vino más modernos, vibrantes y expresivos.