La sal marina producida en las Salinas de Bras del Port es obtenida mediante métodos tradicionales de producción. Su origen es de cristalización por evaporación natural del agua del mar.
Características:
· Aspecto: Cristales cúbicos.
· Color: Blanco.
· Tamaño: Entre 1 - 6 mm
· Cloruro sódico: 99 - 99,6%
· Humedad: 2,5 - 4,5%
· pH: 9
Especificaciones:
· Para máquinas descalcificadoras.
· Ideal para descalcificar evitando incrustaciones calcáreas, protegiendo su máquina de la cal.
· 100% natural, no contiene aditivos de ninguna clase y por su naturaleza es ecológica y pura.
Modo de empleo:
· Añadir la cantidad necesaria en el depósito pertinente.
· Puede usarse también en la elaboración de salmueras.
Historia de la marca:
Bras del Port inició su andadura en 1900 fundada por Manuel Gonzalez-Carbajal, tras adquirir una finca en las inmediaciones. Desde entonces ha sido regida por los valores de humildad, lealtad y tradición. Apostando por la innovación fue pionera implantando una norma de calidad global que la convirtió en la primera salina europea en obtener el certificado ISO 9001 en todas las fases de producción. Hoy en día es el único productor de escamas de sal marina del territorio nacional y mundial de espuma de sal.
