Elaboradas tras una selección de las mejores patatas en el lugar de origen. Después, son peladas, lavadas y cortadas para después freírlas en aceite 100% de oliva virgen extra
Características:
· Aspecto: Apariencia uniforme, lisa, artesanal y gruesa.
· Sabor: Ligeramente sabrosa, sin amargor, sensación untuosa y agradable en boca, con remanente a patata.
· Olor: Aroma agradable, suave, a aceite de oliva.
· Color: Amarillo intenso, brillante.
· Textura: Crujiente al paladar.
Consumo:
· Gracias a su corte y grosor grueso resultan perfectas para elaborar canapés.
· Ideales para degustar a la hora del aperitivo o como acompañamiento junto a múltiples platos, también resultan deliciosas aderezadas con salsa Espinaler.
Historia de la marca:
Espinaler es una empresa centenaria, fundada en 1896, especializada en la selección, la fabricación y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmets. Con más de 300 referencias su producto estrella: la salsa Espinaler, que se elabora a partir de una receta propia ideada el 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.
