REGIÓN DE ELABORACIÓN: D.O. Terra Alta
VARIEDADES: 52% Garnacha negra, 40% Cariñena, 6% Cabernet Sauvignon, 2% Tempranillo
GRADUACIÓN: 14,5%
AÑADA: 2017
FORMATO: 0,75 l.
Este tinto crianza es un vino seco elaborado por Altiplà Wines, una bodega joven y desenfadada de la comarca de la Terra Alta. La uva procede de viñedos de entre 15 y 25 años cultivados a una altura de entre 350 y 450 metros.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 22º C. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
Vista: Color cereza intenso, violáceo, denso y brillante
Nariz: Aromas balsámicos, a fruta madura, cereza, vainilla y cacao.
Boca: Potente, sedoso y redondo, voluminoso, con acidez equilibrada y taninos redondos.
Este vino es un acompañante perfecto para carnes rojos y caza, así como para quesos curados.
La temperatura óptima de servicio es de 16º C.
