REGIÓN DE ELABORACIÓN: D.O. Penedés
VARIEDADES: Syrah, Tempranillo, Cabernet sauvignon y Merlot
GRADUACIÓN: 13%
AÑADA: 2018
FORMATO: 0,75 l.
La vendimia fue mecanizada. Se realizó la vinificación de manera singular mediante la separación de las variedades. En cuanto a la fermentación es interesante comentar que se ejecutó a una temperatura sujeta a control de entre 26º C y 28º C a lo largo de 16 días. Las viñas tenían una antigüedad de entre 10 a 40 años.
Este vino presenta de primeras un color de cereza picota y tonos violáceos. En su fase olfativa se aprecian las frutas rojas tales como la frambuesa, la fresa y la cereza. En boca se siente agradable y sinuoso con buena presencia gracias a su acidez.
