Elaborado con un proceso muy laborioso por manos expertas, usando pulpo blanco seleccionados de la mayor calidad, cocinados en aceite de oliva virgen, rellenos con sus tentáculos, cortados y envasados en aceite de girasol.
Características:
· Aspecto: Rodajas rellenas, bañadas en aceite.
· Textura: Carne consistente, firme y uniforme.
· Color: Blanco, ligeramente rosado.
· Sabor y aroma: Suave, agradable y equilibrado.
Consumo:
Ideales para degustar a la hora del aperitivo solas, acompañados por patatas o en salsa.
Historia de la marca:
Espinaler es una empresa centenaria, fundada en 1896, especializada en la selección, la fabricación y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmets. Con más de 300 referencias su producto estrella: la salsa Espinaler, que se elabora a partir de una receta propia ideada el 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.