Variedad: Gordal
Calibre: 360/500
Aceitunas verdes con hueso aromatizadas con sabor a anchoa.
Características:
· Textura: Firme.
· Color: Verde.
· Olor/Sabor: Suave a anchoa.
Esta variedad es muy apreciada por su pequeño calibre, su típica forma redondeada y por su especial sabor.
Consumo:
· Principalmente como aceituna de mesa.
· Ideal para acompañar aperitivos y ensaladas mediterráneas.
Historia de la marca:
Mera fue creada en 1994 a partir de una tradición familiar iniciada a principios de los años 70 por Josep Lluís Mera y Matilde Matés, en la venta ambulante y en el mercado municipal de “la Plaça del Lleó” en Girona, en el que hoy en día sigue manteniendo su clientela con más de cuarenta años de antigüedad.por Josep Lluís Mera y Matilde Matés, en la venta ambulante y en el mercado municipal de “la Plaça del Lleó” en Girona, en el que todavía a día de hoy mantiene su clientela con más de cuarenta años de antigüedad.
