Producto elaborado a base de cebolla fresca, procedente de España, troceada en dados de diferentes tamaños y frita en aceite de oliva virgen.
Características:
· Aspecto: Ligado, cebolla trabada.
· Textura: Firme y elástica.
· Color: Amarillo pálido.
· Sabor y aroma: Típico a las cebollas utilizadas, intenso.
Consumo:
· Especialmente recomendada para la elaboración de tortillas, empanadillas, estofados, sopas y cremas.
· Como ingrediente en ensaladas, pizzas, pastas, hamburguesas, bocadillos, frankfurts.
Historia de la marca:
Eurocebollas tiene comienzos en la década de los 70 a mano de Don Jose Alberola Ferrando en Valencia. Dándose cuenta de que el mundo iba encaminado al procesado, empezó a cocer cebollas y envasarlas, siendo pionero cumpliendo todas las normas, de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria. Hoy en día exporta a más de 50 países alrededor del mundo, ofreciendo una gran gama de vegetales listos para usar en diferentes formatos, garantizando de todos ellos su sabor.
